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6月5日(水) 二十四節気会席≪芒種≫ おしながき

二十四節気会席≪芒種≫おしながき


H25芒種(焼八寸).JPGのサムネール画像
❀焼八寸  湾内河豚利休焼 瓢亭卵 枝豆 茗荷
         しし唐当座煮 糸花 丸十栂煮




★盛り付けが初夏を思わせる感じで素敵!!一緒に出された
 ビワミンという今話題の食前酢は食欲もわき、とってもヘルシー♪




❀津久里  飛魚 あしらい 青さ海苔醤油

H25芒種(炊合せ).JPGのサムネール画像
❀炊合せ  加賀太胡瓜 フクラギ煮 ミニトマトスープ煮
         金時草






★う~ん(^'^) 加賀太胡瓜が冷めたくてなんともいえないなァ~!!



❀油 物  中茄子 海老 帆立 ズッキーニ アスパラ 南瓜 チーズ 味噌グラタン

H25芒種(ご飯セット).JPGのサムネール画像
❀食 事  地蕨と干し椎茸鶏肉の炊き込み飯

❀留 椀  清汁仕立て
        卵豆腐 三つ葉 蛇の目胡瓜 木の芽

❀香 物  二種






H25芒種(水物).JPGのサムネール画像
❀水 物  水無月 ゴールデンキウイ もみじ葉





★手造りの水無月は、おかわりを申し出られる方、お土産にしたい
 といわれる方もあり、大好評(^^♪
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