二十四節気会席 ≪夏至≫
お陰様をもちまして二十四節気の日も、今回で5回目を迎えさせていただきました。
皆様方には、多数のご予約を頂きまして誠にありがとうございます。
今回、事前御予約いただいた時点で満席となり、当日ご来店いただいたお客様にはお断りする事となり、大変申し訳ございませんでした。
★うれしいお知らせ★
・二十四節気会席をご利用のお客様限定で、ポイントカード(二十四節気の会)をお渡しいたします。
・一回ご利用ごとに1ポイント・・・10ポイントたまると(二十四節気会席)を1,000円にてお召し上がりいただけます。
・有効期限は発行日より1年間です。
~おしながき~
❀前 菜
長芋と青さ海苔の水無月豆腐 甘納豆 山葵 割醤油
カリカリ梅 大葉 陸ひじきの和え物
紫陽花見立て鮨 新丸十オレンジ煮 茶豆 蓬麩田楽焼
★水無月豆腐がすごく(*^。^*)さっぱりしてのどごしがよくて食欲がそそられる方(笑)続出。
紫陽花を見立てた(^^♪鮨はとても季節感あって感動♪♪
❀津久里替わり
鱸 炙りタイラギ貝 新玉葱 カルパッチョ 三色パプリカ
ズッキーニ ドレッシング
❀炊合せ
新玉ねぎのす~ぷ仕立て 加賀太胡瓜 貝割れ 眞子鰈
★津久里替わりはカルパッチョでスッキリした味わいが、うっとうしい季節にはのどごしが良い感じ~♪
続いての炊合せは新玉ねぎの甘みが効いて、コクがある~!!
❀油 物
夏河豚身巻 まこも茸 三度豆 金時草 一味おろし 煎り出汁
❀食 事
冷たい蕎麦 薬味 出汁
笹巻中華風蕨おこわ
★河豚は、とても柔らかくて煎り出汁にあっていて何個でもたべられそうでした。
今回の食事はヽ(^o^)丿なんと!!2種類もあって、すごくお得感有り~♪
❀水 物
ニ色水羊羹 アメリカンチェリー もみじ葉
★手作りの水羊羹の抹茶がほろ苦くて餡との相性抜群!!
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