焼八寸 ・珍味入れ（干し海老・サザエ・春子椎茸旨煮・おかひじき）
・𩸽柚庵焼 茄子変わり田楽焼 焼枝豆
・ズッキーニ昆布〆俵鮨 小梅 丸十栂煮
★いろんな種類を少しずつ食べれるところがいいな。
見た目にも上品(^_^)v
冷鉢
・寄せ金時草 糸瓜 蛸 海葡萄 トマト 山葵酢
★家庭ではあまり山葵酢で食べたりしないので、新しい発見でした。
炊き合せ
・高岡太胡瓜玉〆 小松菜 焼赤パプリカ 色紙玉蜀黍
冷し蟹身餡掛け 露生姜
★冷たい茶碗蒸し(*^。^*)って感じです。
暑い、今の時期にはヽ(^o^)丿あっさりしていて美味しい。
油物
河豚から揚げ 夏野菜を添えて 秘伝のたれ (陸蓮根 南瓜
新馬鈴薯 貝割れ菜)
★柔らかな河豚と季節の野菜とのバランスは良いけど
もっと秘伝だれがかかってた方が良かったな。(-。-)y-゜゜゜
食事
古代米 とろろ もみ海苔
留椀
味噌汁
香物
胡瓜と茗荷の塩麹漬け
★久々の古代米は(笑）よく噛んで食べました。
とろろは畑の鰻と言われる程若返りと滋養強壮
に効果だそうです。
塩麹の漬けものは、もっと食べたかった...
水物
滝川見立て ジャスミンティー 琥珀ゼリー アロエ桃風味漬け
キウイ さくらんぼ
★ゼリーからジャスミンの香りが...（*^_^*）
アロエは...桃風味があまりしなかったな。(笑）
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