平成２６年１０月８日（水） 二十四節気会席＜寒露＞ おしながき
＜小鉢＞
・柿と蕪の合いまぜ 隠元豆 クコの実
・焼秋刀魚奉書巻き 紫蘇の実土佐ポン酢霙掛け
＜津久里＞
スズキ重ねつくり あしらい一式
＜蒸物＞
上市産里芋揚げだし 紅葉散らし麩 溶き柚子胡椒 錦秋餡かけ
（菊花二色 人参 椎茸 かきのき茸）
＜強肴＞
秋鮭ムニエル じゃが芋ガレット 地物葉付き小蕪 カリフラワーと雲丹のソース添え
＜食事＞
梶木鮪と舞茸 焼葱 針生姜の炊き込み飯
＜留椀＞
清汁仕立て
卵豆腐 三つ葉 柚子
＜水物＞
金木犀のゼリー 林檎コンポート
☆スタッフより☆
外はめっきり秋めいて、朝夕は肌寒くなってきましたね。
本日も、お陰様で予約の時点で満席となり・・・
皆様方には、お料理を通し季節感を味わっていただけましたでしょうか？
また、今年より初めて「おせち」も「手作り」にて、ご用意させていただく予定ですので
皆様方のお電話お待ちしております。
限定５０個ですので、お早めが良いですよ♪（●＾o＾●）♪
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